Canh chua mực và bắp bò luộc chấm mắm gừng sẽ khiến cho bữa ăn chiều nhà bạn chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thấy mê mẩn rồi ấy nhé!
Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh chua mực
    Mực dai giòn sần sật cộng, chua mát, thơm ngon lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống, ½ (một phần hai) trái dứa, 100 gam cọng súng
    – Rau om, ngò gai, cà chua, me vắt, ớt tươi, gia vị, hành, tỏi đập dập
    Cách Cách chế biến:
    – rửa thật sạch mực, cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với gia vị rồi xào săn, để riêng.
    – Dứa cắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ cau.
    – Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và thơm vào xào 3 phút, thêm nước.
    – Canh sôi, thêm me vắt và gia vị cho vừa ăn rồi trút mực cùng cọng súng, ớt đập dập, rau om, ngò gai vào. Đợi canh sôi lại lần nữa thì tắt lửa.
    Canh chua mực Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Canh chua muc2
  2. Bắp bò luộc chấm mắm gừng
    Đơn giản bạn mà thơm ngon vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Bắp bò: 300 gam
    – Gừng, sả, quế, hồi, hạt tiêu vừa đủ
    Cách Cách chế biến:
    – Bắp bò rửa thật sạch.
    – Cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi, cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi nấu sôi thì bạn giảm bớt lửa.
    – Luộc cho tới khi bắp bò chín, để nguội rồi đem thái miếng mỏng.
    Bắp bò luộc chấm mắm gừng Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc bap bo luoc cham mam gung
  3. Dưa chuột muối xổi
    Dưa chuột muối xổi là món ăn lạ nhưng giản đơn, thơm ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam dưa chuột, rau thì là, muối, tỏi
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu dưa. Cho dưa vào túi đựng thực phẩm.
    – rửa thật sạch rau thì là, xắt nhỏ đều. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
    – Cho thì là và tỏi vào túi dưa, nêm thêm 4 thìa muối.
    Buộc chặt miệng túi, đảo đều dưa chuôt cùng các gia vị trong đó. Để dưa vào ngăn mát tủ lạnh, cứ 1 – 2 tiếng lại lấy túi ra, xóc túi và đảo dưa một lần.
    Chừng 3 -4 tiếng sau là có thể ăn được.
    Dưa chuột muối xổi Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc dua chuot muoi xoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

cách làm nước ép mận chạo mực cơm trộn thịt nấm cach trang tri banh quy du du xao ngon gỏi xoài chiếu Ä am gà cuộn chè trái cây thạch xào mề gà cay tra lipton trung món kho cách làm bò nấu bia dac san Da Nang Mọc nhĩ cách làm bánh quy bơ đồ uống từ dưa hấu phi hanh tay siêu nâu sôt vang tự làm bánh chocolate cach lam com nep Cay xé lưỡi ốc cà na rang muối bô sung canxi món Âu cá hồi Na uy củ dền Pheo lươn nấu cháo Bí quyết nấu ăn hiện đại Lý Tận dụng thức ăn thừa sau Tết bò sốt me hành tây hủ tiếu Diệu Kim Tai heo ngâm giấm dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục m go i ngam rau lang xao Mỹ Duyên rau lang xao ngon GA banh mi nho Thưởng thức nem nướng Ninh Hòa cá mai gỏi cá mai đặc sản Ninh Thuận công thức cá kình nấu lá quế nam kim chi goi tom xoai cá mai Cá chép kho ngót mùa cá lên nam dong co Cá chép kho ngót mùa cá lên thuc don suon xao chua ngot thịt gà mỹ cay Mon banh chiên xù ca loc nau canh chua xôi sen xào Trè 潞 che bien banh choux bò xào hành Salad Bap bo thỏ mít non khoai so cach nâu chao lươn quán buffet chay ngon banh kem socola 4 hiểu nhầm khi sử dụng dầu ăn dua cai mon xao hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú quán nướng ngon hà nội tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối sản phẩm tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối Tuyết Nguyễn Cà tím xào thịt bò Bánh Ngọt mon thit heo cuon la lot bánh mì kẹp kem rán Cách khử mùi tanh của hải sản canh ngao bach hoa mực ống Suong Mon xao nạo gio heo hon Thụy Khuê Có thủy hải sản hẹ xào khăn len măng rau cu muoi thời Cốm cach nau che khoai mi banh nang spaghetti nước chanh leo mật ong gio nau dong cúng cha ca kho tieu quán chân gà man bắp rang bơ tự làm sữa chua tại nhà cách làm bánh trôi nhân đỗ chè trôi nước mam tom măng tây xào thit om sinh tố dưa cơm tối GiÒ bù